Международният детски етнофестивал „Децата на Балканите – с духовност в Европа” отбелязва най-хубавия детски празник – 1 юни, Международен ден на детето. Началото на фолклорния фестивал е поставено на 1 юни 2001 г. в Летния театър в центъра на Община Минерални бани, област Хасково, по идея на проф. д-р Желязко Христов. Първите години етнофестивалът протича в рамките на един ден, като празник на изкуствата, представящ културата на етносите, населяващи нашите земи. Всяка следваща година фестивалът става все по-вълнуващ и завладяващ. С времето той се утвърждава като значимо международно културно събитие и като популярен и очакван детски празник.